Rote Fonduesauce
| 1 Flasche Tomatenketchup | ||
| 1sm Glas Preiselbeeren | ||
| 0.5 Apfel | ||
| 1 Gewürzgurken oder dasDoppelte | ||
| 1 Zwiebel | ||
| 2 Eier hartgekochtSalzPfeffer |
Zubereitung:
Den Ketchup mit den Preiselbeeren verrühren und mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Den Apfel, die Gurken, Zwiebel und die hartgekochten
Eier ganz klein (wichtig!) hacken und unter die Sauce rühren. Die
Sauce etwa 1 Stunde durchziehen lassen.
* Quelle: Gepostet: Romanus Schaumburg
2:2444/1035.20 24.05.94
Erfasser:
Datum: 24.02.1995
Stichworte: Aufbau, Sauce, P1
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