Rotweinkuchen
| 250g Butter | ||
| 200g Zucker | ||
| 4 Eier trennen | ||
| 50g Kakao | ||
| 1ts Zimt | ||
| 0.5ts Nelkenpulver | ||
| 1 Messerspitze Piment | ||
| 1 Messerspitze Kardamon | ||
| 350g Mehl | ||
| 1ct Backpulver | ||
| 0.125l Rotwein 3 El Schokoraspel |
Zubereitung:
Form einfetten und mit Zucker ausstreuen. Bei 180° 60 - 70 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestäuben und mit Sahne servieren.
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