Rüdesheimer Früchteparfait mit Asbach-Uralt

  1 Ei
  2 Eigelb
  30g Zucker
   Vanillezucker (etwas!)
   Salz (etwas!)
  1 Tas. Rüdesheimer Früchte inAsbach (kleine Tasse)
  200g Schlagsahne geschlagen



Zubereitung:
Eigelb, Ei, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, die
Rüdesheimer Früchte, etwas Asbach-Uralt und die geschlagene Sahne
langsam unterziehen und in Timbales füllen.

Im Tiefkühlfach bei minus 16 GradC gefrieren.

Source: Leichte Küche Rhein

Gepostet von: Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 16.04.94


Erfasser:

Datum: 23.02.1995

Stichworte: Getränke, Desserts, P1



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Keine Kommentare zu diesem Rezept vorhanden.



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Borretsch-Limonade
Die Borretschstiele und -blätter werden fein püriert und durch ein Haarsieb gestrichen. Der Saft wird mit Zitronensaft u ...
Boston Ward 8
Zitronensaft, Bourbon Whisky, Grenadine und die Eiswürfel in den Mixbecher geben, kräftig schütteln, Shaker entfernen, u ...
Böuf Bourguignon
Fleisch und Speck in grosse Würfel schneiden, schwach salzen und reichlich pfeffern. Gemüse putzen und ebenfalls in gros ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Whisky aus schottischen...
Die Idee mit Whisky zu backen lässt den wahren Connaisseur die Hände über den Kopf zusammen schlagen, lässt er ja sonst nicht einmal Wasser oder Eis...

Japanische Wassersteine
Wer sich als echter Hobbykoch bezeichnet, der weiß auch, welche Vorteile ihm japanische Kochmesser bieten. Sie zeichnen sich durch einen besonders...

Japanische Messer...
Obwohl japanische Küchenmesser zu den besten der Welt gehören, bleiben auch sie nicht ewig scharf. Ein regelmäßiges Schleifen der japanischen...


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe


Sie befinden sich hier :
Rüdesheimer Früchteparfait mit Asbach-Uralt - Vorschlag: 2