Rumkugeln
100g Butter | ||
100g Gesiebter Puderzucker | ||
1pk Vanillin-Zucker | ||
300g Geriebene Schokolade | ||
3tb Rum | ||
150g Schokostreusel zum Wälzen | ||
Pralinen-Förmchen | ||
125g Rum-Rosinen oder Schokostückchen |
Zubereitung:
Butter schaumig rühren und nach und nach Puderzucker, Vanillin-
Zucker, geriebene Schokolade und Rum unterrühren.
Zuletzt evtl. die Rosinen oder die Schokostückchen hinzufügen. Die
Masse eine Zeit lang kalt stellen.
Kleine Kugeln daraus formen und in den Schokoladen-Streuseln wälzen.
Die fertigen Rumkugeln in die Pralinen-Förmchen geben und kühl
aufbewahren.
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