Russische Rühreier / Jaitschnitza
8 Eier | ||
1 Becher Milch | ||
Salz | ||
1bn Schnittlauch; fein gehackt | ||
Butter; für die Form |
Zubereitung:
Eier quirlen, salzen, mit Milch verrühren und in gebutterter,
feuerfester Form in der Röhre ca. 15 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
:erfasst: tom
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