Sahne-Baiser-Torte nach Ulmer-Art
| 1 Tortenboden Schokolade oder Biskuit | ||
| 150g Raspelschokolade (Ulmer) | ||
| 10 Baiser vom Bäcker | ||
| 2pk Mandelsplitter | ||
| 3cn Schlagsahne | ||
| 2pk Sahnesteif | ||
| Rum |
Zubereitung:
Raspel mit Mandeln mischen, Baiser grob zerbröckeln und darunter
mischen.
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, Rum zugeben und unter die
Baiser-Mischung heben.
Masse auf den fertigen Tortenboden streichen, mit Schokolade verzieren.
Eine Zeitlang im Kühlschrank kalt stellen.
:Notizen (**) : Gepostet von: Tom Frank
: : Email: T.Frank@Nadeshda.org
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