Salatrollen: Bananen, Bambussprossen, Mango & Curry
SALATROLLEN MIT BANANEN: | 200g Quark | |
2 Bananen | ||
2tb Nüsse, gehackt | ||
2tb Sahne; bis 1/2 mehr | ||
1 Prise/n Salz | ||
Kopfsalatblätter | ||
2ts Salatöl | ||
1 Schuss Zitrone | ||
1 Prise/n Zucker | ||
Maraschinokirschen | ||
SALATROLLE M. BAMBUSSPROSSEN: | 200g Quark | |
100g Bambussprossen | ||
Sahne | ||
Sojasauce | ||
Pfeffer | ||
Glutamat | ||
Lotusnüssen | ||
SALATROLLE MIT MANGO & CURRY: | 200g Quark | |
75g Mango | ||
Curry | ||
Sahne | ||
Zitronenscheiben |
Zubereitung:
Zubereitung bei allen im Grundsatz identisch! Salatrollen mit Bananen:
Quark mit geschnittenen Bananen, leicht gerösteten Nüssen, Sahne und
Salz nach Geschmack vermischen. Auf frische grüne Salatblätter geben
und Rollen formen. Ganz leicht Salatöl, vermischt mit Zitrone und
vielleicht auch ganz wenig Zucker, darüberträufeln. Mit
Maraschinokirschen garnieren.
Salatrolle mit Bambussprossen: Quark mit Bambussprossen, Sahne,
Sojasauce, Pfeffer und Glutamat vermischen. Salatrollen mit
Lotusnüssen garnieren.
Salatrolle mit Mango und Curry: Quark mit Mango (nach Geschmack auch
etwas weniger) und Curry vermischen. Mit Löffelchen Sahne verdünnen.
Mit hauchdünnen Zitronenscheiben garnieren.
: Quelle : Die rustikale Küche ERV-Verlag
: Erfasst : 21.01.02 von Guy B
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Waldorfsalat
Äpfel schälen, in Scheiben und in Streifen schneiden, mit dem Zitronensaft begiessen. Sellerie waschen, schälen und e ...
Waldorfsalat
Sellerie schälen und in feine Streifen raspeln. Sofort mit Zitronensaft beträufeln. Äpfel schälen, entkernen, eb ...
Waldorfsalat
Sellerie und Apfel feine Streifen schneiden, die Walnüsse hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise verm ...
Äpfel schälen, in Scheiben und in Streifen schneiden, mit dem Zitronensaft begiessen. Sellerie waschen, schälen und e ...
Waldorfsalat
Sellerie schälen und in feine Streifen raspeln. Sofort mit Zitronensaft beträufeln. Äpfel schälen, entkernen, eb ...
Waldorfsalat
Sellerie und Apfel feine Streifen schneiden, die Walnüsse hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise verm ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe