Salatsaucen

 
Zitronen-Sahne-Sauce: 1lg Zitrone
   Salz
   Pfeffer
  150g Sahne
 
Dijon-Senfsauce mit Crème fraîche: 1ts Senfkörner gemahlen
   weißer Pfeffer
  1tb Dijonsenf
  1ts Weißweinessig
  0.5ts Zucker
  150g Crème fraîche
   Salz
  1 Eigelb



Zubereitung:
Zutaten gut mischen und zum Salat reichen.
:Notizen (**) : Gepostet von: Sonja Borasch



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