Sanddorn-Orangen-Gelee
0.75l Sanddomsaft | ||
0.25l Orangensaft | ||
1kg Zucker | ||
2tb Weißer Rum |
Zubereitung:
Die beiden Säfte werden zusammen aufgekocht, der Zucker zugeführt und
wieder aufgekocht, umgerührt und bis zur erfolgreichen Gelierprobe
weitergekocht. Das fertige Gelee vom Herd nehmen, Rum hineinrühren und
in Gläser füllen.
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