Sandwich

  1 Stück Salatgurke
  2 Blätter Kopfsalat
  2 Magerquark
  2 Krabbenfleisch
   Saft einer halben Zitrone
  1 Schälchen Kresse
  2 Vollkornbrot
   Salz, Pfeffer
 
Erfasst Am 22.06.99 Von:  Heinz Thevis VOX Videotext, Leicht&Lecker,21.06.1999



Zubereitung:
Zubereitung: Für die Creme Magerquark, Kresse, Salz und Pfeffer
verrühren. Die Krabben mit Zitronensaft marinieren und unter die
Creme heben. Die Vollkornbrotscheiben mit jeweils einem Salatblatt
und den Gurkenscheiben belegen, mit der Creme bestreichen und
servieren.





:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis



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