Sardinenaufstrich
| 1 Dose/n Ölsardinen mild | ||
| 1 Dose/n Ölsardinen scharf | ||
| Ohne Haut und Gräten | ||
| 125g Butter | ||
| 1 Zwiebel | ||
| 1 geh. TL Kapern | ||
| Salz, Pfeffer | ||
| ERFASST AM 13.03.01 VON: | Heidi Lunzer | |
Zubereitung:
Fische mit einer Gabel zerdrücken, Zwiebel und Kapern fein hacken, mit
Butter und den Gewürzen mischen. Passt auf getoastetes Weissbrot.
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Die Paprikaschoten und die Zwiebel in sehr feine Streifen schneiden. Die Zitronen in feine Scheiben schneiden. Die Garne ...
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Die Heringe 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe herausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäute ...
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