Sat.1-Fitnessdressing
1 Pk. Joghurt | ||
0.5 Tas. Sauerrahm | ||
1ts Leinsamen | ||
1tb Sonnenblumenkerne gehackt | ||
1tb Kürbiskerne gehackt | ||
1ts Meerrettich gerieben | ||
1tb Kräuter gehackt | ||
2 Tomaten pürriert | ||
2tb Obstessig | ||
1 Zitrone Saft | ||
1 Knoblauchzehe gehackt | ||
Jodsalz | ||
1 Spur Zucker | ||
Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung:
Joghurt mit Sauerrahm gut verrühren. Leinsamen, gehackte
Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne sowie geriebener Meerrettich und
gehackte Kräuter kommen dazu, und alles wird erneut verrührt.
Pürrierte Tomaten, Obstessig, Zitronensaft und die gehackte
Knoblauchzehe werden ebenfalls untergerührt und mit Jodsalz, Zucker
und Pfeffer aus der Mühle abgeschmeckt.
Quelle: Sat.1 Text - Rezept der Woche - Sendung 28.04.94
Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 am 27.04.94
Erfasser:
Datum: 23.02.1995
Stichworte: Aufbau, Sauce, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Ãœberbackener Blumenkohl
1. Blumenkohl putzen, waschen, in Salzwasser 15 - 20 Min. kochen. : : P2 :Notizen (*) : : ...
Ãœberbackener Blumenkohl I
Blumenkohl in Röschen teilen, gut waschen und -wenn nötig- putzen. Grobe Strünke abschneiden und nochmal zerteile ...
Ãœberbackener Blumenkohl II
Blumenkohl in Salzwasser knapp weichkochen - muss noch bissfest sein! Helle Schwitze aus Fett, Mehl und Milch anrüh ...
1. Blumenkohl putzen, waschen, in Salzwasser 15 - 20 Min. kochen. : : P2 :Notizen (*) : : ...
Ãœberbackener Blumenkohl I
Blumenkohl in Röschen teilen, gut waschen und -wenn nötig- putzen. Grobe Strünke abschneiden und nochmal zerteile ...
Ãœberbackener Blumenkohl II
Blumenkohl in Salzwasser knapp weichkochen - muss noch bissfest sein! Helle Schwitze aus Fett, Mehl und Milch anrüh ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe