Sauce Tartare
| 100g Mayonnaise | ||
| 2 gehackte Cornichons | ||
| 3 gehackte Perlzwiebeln | ||
| 1tb Kapern | ||
| 1tb gehackte Petersilie | ||
| 2 gehackte, hartgekochte Eigelb | ||
| Pfeffer |
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken.
Source: Der Meisterkoch
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 30 May 1994 18:50:00 +0100
Erfasser: Joachim
Datum: 01.06.1994
Stichworte: Saucen/Dips, Sosse, P4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Für den Dip Joghurt und Creme fraiche in einer Schüssel miteinander verrühren. Gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer ...
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