Sauerkirsch-Konf. m. Limette und gr. Pfeffer

  1kg Sauerkirschen
  1 Limette Saft und abger. Schale
  1ts Grüner Pfeffer gehackt
  1kg Gelierzucker



Zubereitung:
Die Kirschen entkernen, die Hälfte davon pürieren.

Mit den restlichen Zutaten 4 Stunden ziehen lassen.

4 Min. sprudelnd kochen und in Gläser füllen.



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