Sauerkrautsuppe 1
1.5lg Zwiebeln | ||
3 Gewürzgurken | ||
1md Dose Sauerkraut | ||
1l Fleischbrühe | ||
1 Flasche Schaschliksoße | ||
500g Gehacktes | ||
1 kl. Dose Champignonstücke | ||
div. Gewürze |
Zubereitung:
Zwiebeln würfeln. Anschließend mit den kleingeschnittenen Gewürzgurken
und dem Sauerkraut andünsten.
Dies alles mit der Fleischbrühe auffüllen und die Schaschliksoße
dazugeben.
500 g Gehacktes in einer Pfanne gut anbraten und würzen (nach Geschmack).
Das Gehackte sowie eine kleine Dose Champignons (Stücke) in die Suppe geben
und 10 Min. kochen.
Nach Bedarf abschmecken.
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