Sauerteigwaffeln
0.5l Backfertiger Sauerteig auf Weizenmehlbasis | ||
100g Mehl | ||
0.25l Milch | ||
2 Eier | ||
1tb Zucker | ||
0.5ts Salz | ||
Etwas Fett zum Braten |
Zubereitung:
Zutaten gut vermischen und eine halbe Stunde ruhen lassen. In einem gut
gefetten, heissen Waffeleisen backen.
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1. Erdbeeren waschen, putzen und abtropfen lassen. 650 g Erdbeeren klein schneiden und mit dem Zitronensaft pürieren. E ...
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Sahne schlagen, mit Vanillezucker süssen, Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken, Weinbrand und Zucker zugeben, Gela ...
Erdbeersahne-Gugelhupf mit Pistazien
Vorbereitung: Erdbeeren gut waschen, trocknen, das Grün entfernen, acht Stück halbieren, den Rest in Würfel oder Spa ...
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