Saure Kartoffelrädle
1kg Gekochte Kartoffeln | ||
30g Fett | ||
50g Mehl | ||
1 Zwiebel; fein geschnitten | ||
0.75l Wasser | ||
1 Prise/n Salz | ||
3tb Essig; nach Geschmack | ||
3 Lorbeerblätter | ||
Liebstöckl |
Zubereitung:
Aus Mehl, Fett und Zwiebel eine Einbrenne herstellen. Mit Wasser
auffällen, Salz, Essig, Lorbeerblätter und Liebstöckel zufügen und
alles ca. 20 Min. kochen lassen. Lorbeerblätter herausnehmen,
Kartoffeln in Scheiben schneiden, in die Sosse geben und nochmals kurz
aufkochen lassen.
Dazu serviert man Rote Würstle oder Saitenwürstle.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Erbsensuppe
1. Bratwurst zu Bällchen formen und kochen. Dabei den Schaum abschöpfen. 2. Kartoffeln schälen und würfeln. 3. Sup ...
Erbsensuppe
Vorbemerkung: Das " Rind Knochenfleisch " entsteht aus 2 kg Fleischknochen vom Rind. Aus den Knochen, den Brühwürfeln ...
Erbsensuppe - Bezelye Corbasi
Die Erbsen aus den Schoten pulen. Die Zwiebeln schälen und hacken. Den Salat in Blätter teilen, diese waschen und troc ...
1. Bratwurst zu Bällchen formen und kochen. Dabei den Schaum abschöpfen. 2. Kartoffeln schälen und würfeln. 3. Sup ...
Erbsensuppe
Vorbemerkung: Das " Rind Knochenfleisch " entsteht aus 2 kg Fleischknochen vom Rind. Aus den Knochen, den Brühwürfeln ...
Erbsensuppe - Bezelye Corbasi
Die Erbsen aus den Schoten pulen. Die Zwiebeln schälen und hacken. Den Salat in Blätter teilen, diese waschen und troc ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe