Scharfe Marinade
| Für 4 Stücke Fleisch: | 4tb Olivenöl | |
| 2 Zwiebeln gerieben | ||
| 3tb Rotweinessig | ||
| 3tb Tomatenmark | ||
| 1 Prise Worcestersauce | ||
| Tabasco nach Geschmack | ||
| 2ts Scharfer Senf | ||
| Oregano | ||
Zubereitung:
Alles vermischen.
* Quelle: Gepostet: Heidi Nawothnig 2:2437/120.28 21.05.94
Erfasser:
Datum: 24.02.1995
Stichworte: Aufbau, Marinade, P1
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