Scharfe Nudeln

  200g Peperoni
  500g Paprika
  3lg Knoblauchzehe
  0.125l Brühe
  0.2l Sahne
  500g Hühnerbrust
   Petersilie
  500g Spaghetti



Zubereitung:
Paprika, Peperoni, und Chili entkernen, in kleine Stücke schneiden und
gemeinsam mit dem Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Die
Paprika-Stückchen sollten noch leichten Biss haben. Mit der Brühe
ablöschen, die Sahne dazugeben und leicht aufkochen lassen. Mit
Petersilie bestreuen. Das Fleisch in einer Pfanne anbraten bis es
leicht braun ist.

Die bissfest gekochten Spaghetti mit dem Fleisch und Gemüse in einem
Topf vermischen.



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