Scharfe Senfsauce
4tb scharfer Senf | ||
4tb Pflaumensauce | ||
2tb Tomatenmark | ||
0.5c Sojasauce | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
einigen Tropfen Chiliöl |
Zubereitung:
Senf mit Pflaumensauce, Tomatenmark und Sojasauce vermischen. Mit
Salz, Pfeffer und einigen Tropfen Chiliöl abschmecken.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994
Erfasser: Udo
Datum: 14.08.1994
Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Die Kichererbsen etwa 10 Stunden in Wasser einweichen und dann 1 Std. lang in Salzwasser weichkochen. Salz, Tah ...
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Huhn mit Sherry-Essig und Estragonsauce
In einer grossen Bratpfanne das Öl erhitzen und die Geflügelteile mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Öl heiss ist ...
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