Scharfe Senfsauce I
| 150ml Milch | ||
| 25g Senf | ||
| 3tb Weinessig | ||
| 25g Speisestärke | ||
| 50g brauner Zucker | ||
| 2ts Trockenkräuter gemischt | ||
| Salz | ||
| schwarzer Pfeffer |
Zubereitung:
Zutaten in einem Topf mit dem Handrührgerät vermischen. Unter Rühren
zum Kochen bringen, 1 - 2 Minuten kochen lassen, abschmecken, heiss
servieren.
** Gepostet von: Michaela Hansen
Erfasser: Michaela
Datum: 26.02.1996
Stichworte: Sauce, Fleisch, Fondue
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