Schlehenlikör #2

  200g Schlehen (nach kräftigem Frost gepflückt, nie vor November)
  1 Vanillestange; aufgeschlitzt
  150g Weisser Kandis (bis 200 g)
  0.75l Schnaps (Wodka, Korn oder weisser Rum)



Zubereitung:
Alle Zutaten 6 Wochen warm und sonnig stellen, dann durchsieben und in
Flaschen füllen. Möglichst lange reifen lassen (1-2 Jahre).



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