Schneehäubchen
200g Zucker | ||
200g gemahlene Nüsse | ||
50g Zartbitterschokolade | ||
1 Eiweiss | ||
Kuvertüre und Zuckerguss | ||
kandierte Engelswurz | ||
oder Veilchen |
Zubereitung:
Teigzutaten verkneten und über Nacht ruhen lassen. Kleine Häufchen formen
und an der Unterseite mit Kuvertüre bestreichen. Die Kuppel mit Zucker-
Guss und kandierten Veilchen verzieren.
Quelle: Bild + Funk-Zeitschrift
Erfasst von: Barbara Theobalt 2:245/6823.6
* Quelle:
Erfasser: Barbara
Datum: 31.03.1996
Stichworte: Süss, Gourmet, P1
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