Schnelle Gewürzplätzchen

  250g Mehl
  0.5 Becher Backpulver
  100g Zucker
  100g Butter
  1 Becher Vanillezucker
  1 Ei
  1ts Zimt
  1 Becher Lebkuchengewürz
 
erfaßt von:  Frank Dingler 10.12.1998



Zubereitung:
Alle Zutaten mineinander vermischen und zu einem glatten Teig kneten.
Den Teig auf einer sauberen Fläche ausrollen und ausstechen. Die
Plätzchen ca.
10 Minuten bei 170 °C (im Umluftherd) backen. Die erkalteten Plätzchen
nach Belieben mit Schoko- oder Puderzucker-Zimt-Glasur verzieren.



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