Schnelle Gewürzplätzchen
250g Mehl | ||
0.5 Becher Backpulver | ||
100g Zucker | ||
100g Butter | ||
1 Becher Vanillezucker | ||
1 Ei | ||
1ts Zimt | ||
1 Becher Lebkuchengewürz | ||
erfaßt von: | Frank Dingler 10.12.1998 |
Zubereitung:
Alle Zutaten mineinander vermischen und zu einem glatten Teig kneten.
Den Teig auf einer sauberen Fläche ausrollen und ausstechen. Die
Plätzchen ca.
10 Minuten bei 170 °C (im Umluftherd) backen. Die erkalteten Plätzchen
nach Belieben mit Schoko- oder Puderzucker-Zimt-Glasur verzieren.
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