Schnelle Krabbensuppe

  1pk Tomatensuppe
  1 Dose/n Hummer- oder Krabbensuppe
   Wenig Cognac oder Whisky
   Pfeffer aus der Mühle
  100g Krabben; frisch oder gefroren ohne Scghale
  100ml Sahne
   Schnittlauch
 
AUFGETISCHT UND SERVIERT VON:  LÉGENDAIRE LOTHAR LÉGERE



Zubereitung:
Tomatensuppe nach Vorschrift zubereiten, Hummersuppe dazugeben und
unter Rühren aufkochen. Mit Cognac (Whisky) und Pfeffer abschmecken,
Krabben biefügen, heiss werden lassen, die geschlagene Sahne obenauf
setzen und mit dem feingeschnittenen Schnittlauch überstreuen.

Dazu Baguette oder Toastbrot.

eine delikate Suppe für gäste und erst noch schnell gemacht Herzlich
Heidi



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