Schnelle Marcarpone-Tarte Mit Heidelbeeren
250g Mascarpone | ||
4tb Wasser | ||
4tb Öl | ||
4tb Honig | ||
200g Dinkelmehl | ||
2ts Backpulver | ||
0.5ts Vanille | ||
400g Heidelbeeren | ||
1 Spur Salz |
Zubereitung:
Heidelbeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
100g vom Mascarpone mit Wasser, Öl, Honig, Salz verrühren. Das Mehl
mit dem Backpulver unterrühren.
Den Teig in eine Tartenform drücken und 2 cm hohen Rand ziehen. Restl.
Mascarpone mit Vanille verrühren und auf den Boden streichen.
Heidelbeeren daraufgeben und eindrücken. 175o, 35min.
* Quelle: -Lieblingskuchen aus Voll- -kornmehl, J.Hanschmann
-erf. V. A. Nies
** Gepostet von Angelica Nies
Erfasser: Angelica
Datum: 02.10.1995
Stichworte: Backen, Kuchen, Heidelbeere, Mascarpone, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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