Schneller Pizzateig
| 500g Mehl (550er) | ||
| 1ts Salz | ||
| 0.25l Lauwarmes Wasser | ||
| 30g Hefe | ||
| 1tb Olivenöl |
Zubereitung:
Das Mehl in eine Schüssel geben, Salz - Hefe - Öl und lauwarmes
Wasser in einem Glas verrühren und über das Mehl giessen, mit
Handmixer verkneten, Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen, nochmals
durchkneten, fertig!
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