Schneller Tomaten-Nudel-Gratin
100g Muschelnudeln (o. a.) | ||
4tb Tomatenmark o. | ||
1 Dose/n Tomaten (klein) | ||
3tb süße Sahne | ||
3tb geriebener Parmesankäse | ||
Salz | ||
frisch geriebener Pfeffer | ||
Cheyenne Pfeffer | ||
Pizza-Gewürzmischung | ||
100g mittelalter Gouda |
Zubereitung:
Nudeln in reichlich Salzwasser mit etwas Öl bissfest kochen. Abtropfen
lassen. Derweil Tomatenmark mit Sahne verrühren, mit Gewürzen
abschmecken und den Parmesan daruntermischen. Nudeln mit der
Tomatensauce verrühren, in eine Gratinform (Auflaufform) geben, mit
Gouda bestreuen.
Mikrowelle mit Grill: 6 min bei Stufe 3 (Grill) und 600 W (Mikro) Ofen:
ca. 15 - 20 min bei 250 ?C überbacken
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