Schoko-Alexander

  1cl Eckes Edelkirsch Chocolat 1
  3cl Eckes Edelkirsch Chocolat
  2cl Gin
  4cl Sahne



Zubereitung:
Edelkirsch Chocolat (1), die gleiche Menge Gin und die doppelte Menge Sahne
auf Eiswürfel im Shaker schütteln und in eine Cocktailschale füllen.

Restlichen Likör in kreisenden Bewegungen so darauf giessen, dass ein Muster
auf der Oberfläche entsteht.

Mit Cocktailkirsche und Papierschirmchen dekorieren.

Als Snack passen scharf gewürzte Hackbällchen.

* Quelle: 11.03.96 I. Benerts
aus der Rezeptsammlung 1987 bis 1991

Erfasser: Ingrid

Datum: 03.05.1996

Stichworte: Getränke, P2



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