Schokogebäck

  250g Butter oder Margarine
  250g Zucker
  1pk Vanillinzucker
  2 Eier
  3tb Kakaopulver
  200g Mandeln, gemahlen
  300g Mehl
  1pk Rum-back
  100g Mandelsplitter
  200g Weiße Kurvertüre



Zubereitung:
Die angegebenen Zutaten miteinander verrühren. Masse in einen
Spritzbeutel mit Sterntuelle füllen. Auf ein mit Backpapier belegtes
Backblech Streifen spritzen. Mit Mandelsplittern belegen und backen.

E: Mitte T: Strom 175 - 200 °C

1. Backblech 20 - 25 Minuten jedes weitere 12 - 15 Minuten Gas 2 - 3
Kuvertüre schmelzen, Schokogebäck jeweils an den Enden damit
überziehen.



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