Schokolade-Gewürzplätzchen (Ausstecherle)

  250g Butter
  3 Eier (L)
  250g Farinzucker
  125g Blockschokolade; gerieben
  125g Mandeln; gerieben
  2ts Zimt
  0.5ts Nelkenpulver
  500g Mehl
 
Erfasst Am 20.10.00 Von:  Petra Holzapfel Meine Familie & ich 11/81



Zubereitung:
Butter mit Farinzucker und Eiern schaumig rühren. Alle übrigen
Zutaten unterkneten. Den Teig kalt stellen (er kann auch bereits am
Vortag zubereitet werden), dann 3-4 mm dick ausrollen.

Beliebige Formen ausstechen und auf einem mit Backpapier belegten
Backblech im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.

Nach dem Backen nach Belieben glasieren und verzieren.



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