Schokoladen- oder Carobsauce
| 0.5l Reis- oder Sojamilch | ||
| 20g Speisestärke | ||
| 2tb Kakao oder Carob | ||
| 40g Brauner Zucker | ||
| 0.25ts Bourbonvanille |
Zubereitung:
In 6 EL Milch Speisestärke und Kakao oder Carob anrühren. Die
restliche Milch zusammen mit dem Zucker und der Vanille aufkochen.
Die Milch mit der angerühretn Speisestärke und dem Kakao oder Carob,
in die kochende Milch einrühren; dann nochmals kurz aufkochen lassen.
Zubereitung ca. 10 Minuten
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