Schokoladen-Eiscreme-Premium

 
Normal: 120g Halbbitterkuvertüre
 
Junior: 75g Halbbitterkuvertüre
 
Duo: 60g Halbbitterkuvertüre



Zubereitung:
Kuvertüre in kleine Stücke schneiden und mit der Milch aufkochen.
Weiter wie im Rezept Vanille-Eiscreme Premium beschrieben. Nach
Belieben die Masse noch mit einem Schuss Cognac verfeinern, den Du kurz vor
Ende der Zubereitung in den Eiscreme-Automaten geben.

** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Erfasser: Michel

Datum: 08.07.1994

Stichworte: ZER, Schokolade, Eis, Dessert, Nachspeisen,
Sahneeis



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