Schoko-Nuss-Creme
50g Kakao, schwach entölt | ||
50ml Sonnenblumenöl | ||
100g Honig | ||
200g Gemahlene Haselnüsse | ||
200dl Sahne | ||
50g Milchpulver |
Zubereitung:
In einer Schüssel das Öl mit dem Honig und der Sahne verquirlen.
In einem getrennten Gefäss die Nüsse mit der Trockenmilch und dem
Kakao vermischen. Diese Mischung in die Schüssel geben und mit dem
Knethaken gut verrühren. Anschliessend in leere Marmeladengläser
geben und kalt stellen.
Erfasst und eingegeben: Hans-Peter Rietzschel@2:249/3110.127 Quelle:
Horst Speichert: "Süsse Sachen" Rowohltverlag 1989
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