Schwarze Oliven mit provenzalischen Kräutern
| 100ml Olivenöl extra vergine | ||
| 100ml Soja- oder Maiskeimöl | ||
| 4tb Rotweinessig | ||
| 2tb Kräuter der Provence | ||
| 4 Knoblauchzehen | ||
| 500g Schwarze Oliven mit Stein |
Zubereitung:
Beide Ölsorten, Essig, Kräuter und gehackten Knoblauch verrühren.
Mit den Oliven vermischen und mindestens 2 Tage durchziehen lassen.
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