Schwarzwälder Kuchen

  250g Butter
  375g Zucker
  1 Pack. Vanillinzucker
  5 Eier
  250g Mehl
  1 Pack. Backpulver
  1 Tube Nescafe
  125g gemahlene Nüsse
  2tb Kakao
  2ts Zimt
  1ds Rum



Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Mehl,
Backpulver, Kakao und Zimt mischen und unterrühren.

Den Nescafe auflösen und den Rum unterrühren. Zum Schluss noch die
gemahlenen Nüsse dazugeben. Die Form leicht einfetten, Den Kuchen 60
Minuten bei 200° backen.
:Notizen (*) : Quelle: WAZ vom 14.12.1999
: : von Karin Kleinert, Bochum
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer



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