Schwedisches Waffelrezept
| 50g Butter | ||
| 0.125l Wasser | ||
| 150g Weizenmehl | ||
| 0.25l Sahne |
Zubereitung:
Butter schmelzen und abkühlen lassen. Wasser und Mehl zu einem
glatten Teig verrühren. Sahne steifschlagen und mit der Butter zum
Teig rühren. In vorgeheizten Waffeleisen esslöffelweise ausbacken.
Der Teig reicht für ca. 10 Stück, die heiss und mit Marmelade und
Schlagsahne serviert werden.
** From: Sabine_Sellien@p6.f8705.n246.z2.fido.sub.org
Date: Thu, 09 Jun 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Erfasser: Sabsi
Datum: 10.08.1994
Stichworte: Waffeln, Gebäck
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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