Schwere Sandmasse
| 1 Ei | ||
| 50g Zucker | ||
| 50g Mehl | ||
| 50g Fett |
Zubereitung:
Fett mit dem halben Zucker cremig aufschlagen, Dotter einlaufen lassen,
Mehl sieben und unterheben, Eiklar mit dem restlichem Zucker zu Schnee
schlagen und unterheben.
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