Sechser Salat
6 Pellkartoffeln (600 g) | ||
6 Kleine Äpfel (780 g) | ||
6 Hartgekochte Eier | ||
6 Gewürzgurken (150 g) | ||
6 Zwiebeln (300 g) | ||
6 Scheib. Fleischwurst (300 g) | ||
Für Die Sauce:: | 150g Salatmayonnaise | |
150g Joghurt | ||
1tb Senf | ||
Salz | ||
Pfeffer, frisch gemahlen | ||
1pn Zucker |
Zubereitung:
Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln,
entkernen, in Stücke schneiden.
Eier pellen, in Scheiben schneiden. Gewürzgurken in Scheiben
schneiden.
Zwiebeln abziehen, halbieren, in Streifen schneiden, in Salzwasser 3
Minuten blanchieren, auf ein Sieb geben. Fleischwurst in Streifen
schneiden.
Für die Sauce Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren, mit Salz,
Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Zutaten damit vermischen und gut
durchziehen lassen.
:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : 30 Min., ohne Durchziehzeit
:Pro Person ca. : 416 kcal
:Pro Person ca. : 1743 kJoule
:Eiweiß : 20 Gramm
:Fett : 24 Gramm
:Kohlenhydrate : 25 Gramm
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Orangenbrot
Die Hefe mit dem Zucker verrühren und die handwarme Milch dazugeben. Butter, Mehl, Salz und geriebene Früchteschal ...
Orangenbuchteln
1. Milch lauwarm erwärmen und die Hefe mit Zucker darin auflösen. Hefemilch mit Mehl, Eiern, 1 Prise Salz, Orangenscha ...
Orangenburger
Zubereitung: Von der Orange Zesten abreißen, sie dann schälen und filetieren. Zucker karamelisieren lassen, mit Weißw ...
Die Hefe mit dem Zucker verrühren und die handwarme Milch dazugeben. Butter, Mehl, Salz und geriebene Früchteschal ...
Orangenbuchteln
1. Milch lauwarm erwärmen und die Hefe mit Zucker darin auflösen. Hefemilch mit Mehl, Eiern, 1 Prise Salz, Orangenscha ...
Orangenburger
Zubereitung: Von der Orange Zesten abreißen, sie dann schälen und filetieren. Zucker karamelisieren lassen, mit Weißw ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe