Seitan mit Gemüse
1 Zwiebel, fein gehackt | ||
1 Knoblauchzehe, fein gehackt | ||
3tb Öl | ||
3 Karotten, in Scheiben geschnitten | ||
3sm Zucchini, in Scheiben geschnitten | ||
1pk Seitan, mit Küchenpapier trockengetupft und gewürfelt | ||
3tb Olivenöl | ||
3 Tomaten, geachtelt | ||
Kräutersalz, Pfeffer, Sojasauce nach Geschma | ||
1bn Frische Petersilie bzw. Schnittlauch |
Zubereitung:
Die Zwiebeln und den Knoblauch im Öl glasig dünsten, die Karotten
dazugeben und mitdünsten. 1/8 l Wasser zugiessen. Wenn die Karotten
gar sind, die Zucchini zufügen und würzen. Den Seitan in dem Öl auf
beiden Seiten anbraten und unter das Gemüse rühren. Schliesslich die
Tomaten und die Krauter vorsichtig unterheben. Reis, Kartoffeln oder
Nudeln dazu servieren.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Kürbiscremesuppe
Den Kürbis aufschneiden und schälen, die faserigen Teile und die Kerne entfernen. Apfel schälen und vom Kerngehäuse ...
Kürbiscremesuppe
Die Zwiebeln in dem Öl glasig dünsten. Den Kürbis vom Kernhaus befreien, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und z ...
Kürbis-Creme-Suppe'
Das in Ringe geschnittene Lauch wird in der Butter gedünstet. Die Kartoffeln werden gekocht und zu grobem Pürree ges ...
Den Kürbis aufschneiden und schälen, die faserigen Teile und die Kerne entfernen. Apfel schälen und vom Kerngehäuse ...
Kürbiscremesuppe
Die Zwiebeln in dem Öl glasig dünsten. Den Kürbis vom Kernhaus befreien, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und z ...
Kürbis-Creme-Suppe'
Das in Ringe geschnittene Lauch wird in der Butter gedünstet. Die Kartoffeln werden gekocht und zu grobem Pürree ges ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe