Sellerie-Nuss Salat
Marinade:: | 1pk Trinkmilchjoghurt | |
1 Zitrone, Saft von | ||
2 geh. TL Tomatenketchup | ||
Salz | ||
Zucker | ||
300g Sellerieknolle | ||
2 Bananen | ||
50g geriebene Haselnüsse |
Zubereitung:
Joghurt mit Zitronensaft und Tomatenketchup verrühren, pikant
abschmecken. Sellerie putzen, waschen, fein raffeln und sofort in die
Marinade geben. Bananen schälen, der Länge nach halbieren, in
Scheiben schneiden und mit den Haselnüssen unter den Sellerie mischen.
Gut durchziehen lassen und auf marinierten Salatblättern servieren.
:Zusatz : Zusatz
: : Vorbereitungszeit:
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