Sesam-Dip
| 100g Pflaumenmus | ||
| 75ml Orangensaft (bevorzugt frisch gepreßt) | ||
| 1.5tb Sojasauce (z.B. helle) | ||
| 0.5 Tabasco | ||
| 25g Sesamsamen (geschält) | ||
| Zucker |
Zubereitung:
Pflaumenmus, Orangensaft und Sojasauce verrühren und Sauce mit Tabasco
und Zucker abschmecken, Sesamsamen goldbraun rösten, und entweder
unterrühren oder zur Dekoration oben drauf streuen.
:Notizen (*) : Quelle: Freundin (Zeitschrift), Nr. der Ausgabe
unbekannt
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