Soja-Essig-Sauce

  3tb Sojasauce
  3tb Weinessig
  1tb Ernussöl oder
  1ts Sesamöl
  3tb Reiswein
  2ts Zucker
  1ts Sesamsamen
  1 Pr. Salz
  1 Pr. Glutamat bei Bedarf



Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren. Diese Sauce sollte möglichst kurz
vor Geberauch in kleiner Menge hergestellt werden. Man kann den
Weinessig auch durch Zitronensaft ersetzen.

** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller)
Date: Sat, 18 Jun 1994

Erfasser: Bollerix

Datum: 04.08.1994

Stichworte: Sosse, Soja, Essig



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Keine Kommentare zu diesem Rezept vorhanden.



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Spaghetti Carbonara (Eigenkreation)
Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest garen. Schinken in feine Streifen schneiden Butter bzw. Margarine in einem T ...
Spaghetti Carbonara alla Mio
Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser "al dente" garen. Butter in einem Topf schmelzen lassen, Schinken in feine ...
Spaghetti del fattore
Thunfisch abtropfen lassen. Pilze putzen und in Streifen schneiden. Tomaten in kochendes Wasser tauchen, häuten und klei ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Whisky aus schottischen...
Die Idee mit Whisky zu backen lässt den wahren Connaisseur die Hände über den Kopf zusammen schlagen, lässt er ja sonst nicht einmal Wasser oder Eis...

Japanische Wassersteine
Wer sich als echter Hobbykoch bezeichnet, der weiß auch, welche Vorteile ihm japanische Kochmesser bieten. Sie zeichnen sich durch einen besonders...

Japanische Messer...
Obwohl japanische Küchenmesser zu den besten der Welt gehören, bleiben auch sie nicht ewig scharf. Ein regelmäßiges Schleifen der japanischen...


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe


Sie befinden sich hier :
Soja-Essig-Sauce