South Seas Marinade

  0.25 Tasse/n Vegetable oil
  0.25 Tasse/n Soy sauce
  0.25 Tasse/n Pineapple juice
  0.25 Tasse/n Light brown sugar -- packed
  3tb Sherry
  1tb Ginger root -- chopped



Zubereitung:
Mix all ingredients together is a medium size bowl. To use, add poultry
and marinate in the refrigerator 4 hours or overnight. Makes about
1-1/4 cups. Recipe By : The Complete Poultry Cookbook
sl. Soy sauceO



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