Spaghetti mit scharfer Ananassauce
125g Spaghetti; (125 g = 1 Portion) | ||
Olivenöl | ||
1 Zwiebel | ||
1sm Dose Ananas | ||
1 Dose/n Tomatenmark (1 Dose = 70g) | ||
Salz, Cayennepfeffer, Italienische Kräuter |
Zubereitung:
1.Die Spaghetti nach Anweisung kochen. Die Zwiebeln hacken und in
reichlich Olivenöl glasig dünsten.
2.Die kleingeschnittenen Ananas und das Tomatenmark dazugeben und mit
Ananassaft zu einer cremigen Sauce verrühren. Mit den italienischen
Kräutern, Salz und reichlich Cayennepfeffer würzen.
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