Spanische Mandeltorte
120g Butter | ||
200g Zucker | ||
1 Röhrchen Mandelaroma | ||
2 Eier (Klasse M) | ||
70g gemahlene Mandeln | ||
80g Mehl | ||
0.5ts Backpulver | ||
1 Zitrone (fein abgerieben) | ||
Außerdem: | l für die Form | |
Puderzucker zum Bestäuben |
Zubereitung:
1. Butter schmelzen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen. mit Zucker,
Mandelaroma und Eiern kräftig durchmixen (möglichst in einem hohen
schmalen Mixeraufsatz). Mandeln, Mehl, Backpulver und Zitronenschale
hinzufügen und weitermixen, bis ein zähflüssiger Teig entstanden
ist.
2. Eine Tarteform (22 cm) leicht einfetten und mit Backpapier auslegen.
Teig hineingeben, im Backofen auf der 2. Einschubleiste von oben 20
Minuten backen. (Gas 1 - 2, Umluft nicht empfehlenswert). Auskühlen
lassen, mit Puderzucker bestäuben und in der Form oder auf einer
Küchenplatte servieren.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Zwetschgenkompott mit Blätterteigsegeln
Zubereitung: Für das Kompott die Zwetschgen halbieren, entsteinen, in Zucker karamellisieren und mit Cognac ablöschen. ...
Zwetschgenkrapfen
Mehl und Backpulver mit Schweinefett verreiben, Zucker und Salz zufügen. Ei und Wasser verquirlen, zu Teig vearbeiten u ...
Zwetschgenkuchen
1. Mehl in eine Schüssel geben, Milch leicht erwärmen und die Hefe darin mit einem Teelöffel Zucker auflösen. Die Mi ...
Zubereitung: Für das Kompott die Zwetschgen halbieren, entsteinen, in Zucker karamellisieren und mit Cognac ablöschen. ...
Zwetschgenkrapfen
Mehl und Backpulver mit Schweinefett verreiben, Zucker und Salz zufügen. Ei und Wasser verquirlen, zu Teig vearbeiten u ...
Zwetschgenkuchen
1. Mehl in eine Schüssel geben, Milch leicht erwärmen und die Hefe darin mit einem Teelöffel Zucker auflösen. Die Mi ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe