Bratapfelkuchen

  500g Mürbeteig oder ButtermürbeteigMenge anpassen
   Äpfel
   Rosinen
   Calvados
  0.75l Vanillepudding Mengeanpassen



Zubereitung:
Bereite einen guten Mürbeteig zu, evtl. Buttermürbeteig.

Lege die Form mit dem Mürbeteig aus, etwa eine Hälfte für den
Boden, die andere Hälfte für der Rand, gut an den Schnittpunkten
zusammen drücken.

So, nun legst du deine mit Mürbeteig ausgelegte Form mit Äpfeln und
in Calvados getränkten Rosinen aus.

Koche als nächstes Vanillepudding und schütte ihn über die Äpfel
in der Form.

So, nun dass ganze in die Röhre und bei etwa 200 Grad ca. 40. Min.
backen.

* Quelle: Gepostet: Peter Ludwig 22.03.95

Erfasser: Rene

Datum: 04.06.1996

Stichworte: Backen, Kuchen, Apfel, P1



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