Spargel-Bohnen-Fleisch

  250g Durchwachsener Speck
  1kg Schweinefleisch
  200g Sahne-Schmelzkäse
  500ml Sahne
   Salz
   Pfeffer
   Edelsüss-Paprika
  1cn Champignons (groß)
  1cn Spargel (groß)
  1cn Grüne Bohnen (groß)



Zubereitung:
Speck würfeln und scharf anbraten, das gewürfelte Fleisch ebenfalls
anbraten. Speck und Fleisch gemischt in eine Auflaufform geben.
Gemüse darüber verteilen. Sahne erhitzen, Käse darin schmelzen,
über das Gemüse gießen. 24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
Bei 200 Grad 1 Std. mit Alufolie abgedeckt backen. Dann noch ca. 1 Std.
ohne Alufolie weiterbacken.

Kroketten oder Fladenbrot dazu servieren.



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