Speckstippe

  200g Durchwachsenen geräucherten Speck
  1lg Gemüsezwiebel
   Pflanzenfett



Zubereitung:
Zwiebel und Speck in Würfel schneiden. Fett in Kasserolle zerlassen,
Zwiebeln darin dünsten. Den Speck zugeben und mit anbraten.
Anschliessend nochmals ordentlich Fett zugeben.



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