Spekulatius I
250g Mehl | ||
1ts Backpulver | ||
200g Zucker | ||
1pk Vanillezucker | ||
2dr Bittermandelöl | ||
je 2 Msp. Kardamom und Nelken | ||
1 Ei | ||
100g Butter | ||
50g gem. Haselnüsse |
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Teig bereiten und ihn eine Stunde kalt
stellen. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Bei 175 ca. 10 Min. backen.
** Gepostet von: Stefan Schnitzler
Erfasser: Stefan
Datum: 02.10.1995
Stichworte: Plätzchen
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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